Test Actions
測試動作總覽
RapidTA 質構儀提供多種專業質地分析測試，從硬度、彈性到黏附性，為食品、化妝品與材料研發打造完整的物性測定解決方案。
TPA 全質構分析
一次測試提供硬度、彈性、黏聚性等 8 項參數，模擬人類咀嚼過程。
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壓縮測試
評估材料在壓縮載荷下的機械性能，適用於硬度與彈性測定。
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黏性測試
量測探頭與樣品表面分離所需的最大力，評估黏性強度。
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穿刺測試
測量穿刺阻力，評估表面硬度、脆度與凝膠強度。
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剪切測試
模擬牙齒切咬食物的動作，量測最大剪切力與斷裂特性。
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拉伸測試
以垂直拉伸量測延伸距離與斷裂力，評估延展性與拉伸強度。
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彎曲測試
三點彎曲量測撓度與斷裂力，評估脆性產品的強度。
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蠕變測試
施加恆定應力，觀察材料隨時間產生的緩慢形變與黏彈性。
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擠壓測試
正擠壓、反擠壓與批量壓縮，評估稠度、硬度與脆度。
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爆破測試
雙軸受力下量測薄膜與片狀樣品的耐破強度與延展性。
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鬆弛測試
壓縮後保持位移，觀察力量隨時間衰減，分析彈性恢復與保存期限。
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